ルテイン：視力の源
ルテインは近視をはじめ白内障や緑内障、老眼にも効果のある眼の若返り成分として
今一番話題になっているものです。
ルテインは視力回復をはじめ、目の健康、また目の老化が原因の白内障の予防や飛蚊症の
予防、黄班変性症予防に効果があるといわれています。
最新の研究によると眼の病気には活性酸素が影響していることがわかっています。
この活性酸素はさまざまな原因によって体内に発生しますが、眼にとって一番影響が
あると思われるのが紫外線で、紫外線は活性酸素の生成を促す働きがあります。
紫外線は太陽光線の一部ですので普段の生活の中でどうしても眼球内に進入し、避けて
は通れないものです。紫外線が眼の中に進入して活性酸素を生成することで活性酸素が
眼球内の成分を酸化させて白内障や緑内障、黄班変性症を引き起こすわけです。
しかし、人間の体はよくできているものでこの活性化酸素を打ち消す坑酸化作用を持つ
成分を体に備えていて、それがルテインなのです。
ルテインは強い坑酸化作用を持つカロテノイドの一部で眼の網膜全体と水晶体に含まれ
ており、活性さ酸素の原因となる紫外線や可視光線を吸収して網膜と水晶体の酸化を
防ぐ働きをします。
特にルテインは網膜の黄斑といわれる部位の衰えを保護し、目のかすみやボヤケる症状
を予防したり、目の神経回路に関係する脳細胞、神経細胞の健康を保ちます。
ルテインの摂取方法としてはルテインが豊富な緑黄色野菜を日々の食生活のなかで
取り入れることが大切です。加齢に伴い、ルテインを吸収したり、代謝したりする
能力が衰えてくるのでルテインは積極的に摂取するようにしましょう。
■ ルテインを豊富に含む食品
● グリンピース ● ケール ● ブロッコリー ● ほうれん草 ● レタス